un petit massage ???

Si vous avez envie de vivre une petite aventure zen. Je vous invite à essayer le massage. Sans faire de publicité, j'ai eu l'occasion de vivre l'expérience récemment avec le Cilaos spa. En un seul mot INOUBLIABLE !!! Je ne vous dévoilerai pas tout, histoire de ne pas vous gâcher l"effet de surprise. Je ne vous décrirai que les premiers instants que vous vivrez. Imaginez une hôtesse qui vous accueille et accompagne pour vous installer sur une terrasse où vous pourrez apprécier une superbe vue de la ville de Fort de France en savourant une salade de fruit maison suivie d'une petite tasse de thé. dans une presque parfait sérénité que les bruits des alentours vous semble venir d'un autre monde . L'heure de votre rendez-vous étant arrivé, Une hôtesse revient vous chercher pour vous accompagner dans une magnifique petite pièce décorée dans un parfait esprit de calme et de sérénité. Alors là vous serez bichonner, chouchouter sous les doigts experts d'un ou d'une mass(eur)(euse). Et c'est là que je m'arrête. Cela reste personnel, mais c'est à vivre au moins une fois dans sa vie. Non ! Que dis-je une fois par an !!! Bonne idée cadeau pour tout celles et ceux qui exercent un métier stressant ou qui veulent tout simplement se déstresser du quotidien de la vie. Mais attention à mon avis vous risquez d'y prendre goût... Moi, je sais que j'y retournerais.

Les lamantins de la mode - Samedi 12 novembre 2011

Si vous n'étiez pas aux défilés des "lamantins de la mode" qui ont eu lieu le samedi 12 novembre 2011 à partir de 19 h 30 au palais des sports du Lamentin .Eh bien vous aviez tort ! J'y ai été par curiosité puisque j'ai repris mes cours de couture. Et je vous l'avoue bien volontiers, je n'y connais pas grand chose à part d'être une accro du shopping et une couturière amatrice.  Néanmoins, mes yeux ont été enchanté surtout par les modèles de collections d'Evelyne RENE-CORAIL avec ses coupes fluides et ses tissus colorés. J'ai également apprécié la petite touche de fantaisie du styliste Manix Wong de Hong Kong. J'ai essayé d'imaginer  Mr Papa dans ses bermudas roses et verts. Mais j'ai eu du mal. J'ai également aimé les modèles des élèves de la section couture du lycée du Lorrain. ça promet la relève semble être assurée. Comme je n'ai pu vous ramener des photos,  et en attendant celles de cette édition, je vous invite à aller faire un tour sur le site, histoire de visionner quelques photos de ce que vous auriez peu voir... http://www.matniktof.com/igalerie/?alb=159

Et si aujourd'hui le chef en cuisine c'était vous ?

Et si on cuisinait ??? de simples petits légumes variés à volonté

Rassurez-vous, Je ne vais pas vous parler de recettes compliquées du style "un diner presque parfait". Quoique, à l’occasion  je vous donnerais quelques recettes pour étonner vos amis(es). Mais on y est pas encore. Allons-y à petit pas.

Il s'agit d'une petite recette de dépannage à utiliser dans la semaine par exemple pour celles et ceux qui ont une petite faim et pas forcément beaucoup de temps pour cuisiner mais qui veulent manger équilibré en dépensant peu ...

Petite recette express de mélangé de légumes

Pour la réaliser , vous aurez besoin de :
sachet légumes surgelés
oignon, sel, poivre et huile d'arachide
bâtonnets de surimi (facultatif)

Achetez au rayon « surgelés » un ou plusieurs mélanges de légumes de votre choix. (Petite précision. L'utilisation des légumes surgelés est plus rapide et plus économe. Mais il serait préférable d'utiliser des légumes frais à vous de voir en fonction de votre temps et de votre budget.) Celui que je vous propose c’est la macédoine. Il y a de la carotte (1), des navets (2), d’haricots verts (3), des petits pois (4), et des flageolets (ça fait 5 !).Mais il en existe d’autres. Alors si celui-ci ne vous convient pas. faites-vous le vôtre. En achetant les légumes que vous aimez en sachet individuel ( choux fleurs, brocolis, carottes, haricots verts etc..  Vous verrez vous aurez largement le choix. De toute façon, la cuisson sera la même.

Après les avoir décongeler. Mettez une à deux cuillères d’huile d'arachide dans un yok (sinon juste une sauteuse à fond de poêle fera l’affaire). Ajoutez les légumes et Faites les revenir pendant quelques minutes . Salez,  poivrez à votre convenance. Vous pouvez y ajouter de l’oignon émincé. Si vous ne savez pas avec quoi les accompagner,  sortez quelques bâtonnets de surimi. Ajoutez-les au mélange. Pas besoin de les décongeler mais remuez afin d’éviter qu’ils ne collent . Finir la cuisson à feux doux. Bonne appétit !

Avantages : 
- permet de manger de manière plus équilibré 
- évite la sensation de fatigue, le fameux coup de barre de l'après-midi
- recette peu couteuse

Inconvénient(s) :
- qualité des légumes non garantie ou du moins inférieur à des légumes fra

Partons en voyage !!! Destination... Madinina !

Si je vous dis... l'île aux fleurs, vous me répondrez peut être Madinina ou encore simplement Martinique. c'est l'île où je vis. Et quelle île ! . c'est une île du soleil ! Justement, envie de soleil ? Envie de voyager ? Eh bien suivez-moi ! Entrons dans une agence de voyages et prenons la destination ... Martinique. Mais comme tout voyage, on ne part pas sans s'informer. Plus sérieusement... Maintenant que je me suis présentée et avant de vous parler de mes centres d'intérêts , laissez moi vous présenter la magnifique île sur laquelle je vis.

Bienvenue en Martinique !

Situation géographique

Il vous faudra parcourir 7000 km depuis la Métropole ( 3150 km de New York  et 440 km des côtes d'Amérique du Sud) soit 8 heures d'avion pour bénéficier de ses 26° de température moyenne annuelle et de ses réputées plages du Sud  .

La Martinique ,  "Matinik" en créole,  est le plus petit des départements d'outre-mer avec une superficie de   3 150 km sur 70 km de long et environ 30 km de large. Elle est comme la Guadeloupe, son île soeur, située au coeur de l'arc des petites Antilles dans la mer des Caraïbes entre le tropique du Cancer et de l'Equateur, à égale distance des côtes du Vénézuela et de l'île d'haïti.
Elle est baignée à l'ouest par la mer caraîbes, à l'est par l'océan atlantique. ses deux voisines les plus proches sont les îles anglophones , au Nord, la Dominique, qui la sépare de la Guadeloupe et au Sud, Sainte-Lucie.

Climat

Elle bénéficie d'un climat humide et d'une douce chaleur rythmés par deux saisons :
De juin à décembre : l'hyvernage marqué par de fortes pluies. C'est aussi la saison des cyclones caractérisée par des vents soufflants jusqu'à 200 km :h, accompagnés de rafales de pluies.
Le carême ou saison sèche de janvier à mai. C'est la période où il fait le plus chaud.

Véritable paradis pour les amoureux de la nature avec une végétation luxuriante ...

Flore/ Faune

la Martinique, l'île aux fleurs, pour le plaisir des yeux...

La Martinique est un véritable paradis pour les amoureux de la nature, des plantes et des fleurs.
Elle est certes riche en cours d'eaux et en sources . Mais c'est surtout sa flore qui lui a valu le nom de" Madinina, 'île aux fleurs". Elle possède un patrimoine naturel très diversifié, des paysages d'une extrème beauté et une végation luxuriante, des fleurs d'une multitude de couleurs aussi jolies les unes que les autres : anthurium, hibiscus, rose de porcelaine, balisier, oiseau du paradis, alpinia, orchidée,  bougainvillier, des arbres à bois : l'acajou, le courbaril, le mahogany, etc...)...

Mais aussi pour le plaisir du palais ...

Des fruits et légunes tropicaux au parfum exotique comme la goyave, l'ananas, le coco, la banane, la prune de cythère, l'abricot pays, l'avocatier, arbre à pain et certaines espèces qui sont devenus rares (quenette, letchis, tamarinier, pomme d'eau, pomme cannelle ou encore corossol) , chou de chine, cristophines, bananes vertes et jaunes... que vous pourrez découvrir sur les étales des marchés locaux....

Son relief d'origine volcanique, offre un paysage varié. Au Nord se situe un massif montagneux dominé par le volcan de la montagne pelée (1397 m). Il a marqué l'histoire de l'île par son éruption en 1902 qui avait anéanti la plus importante ville de l'époque Saint Pierre faisant 30 000 morts.
le massif abrite un forêt tropicale très dense avec une végétation luxuriante, traversée par des rivières provenant des montagnes. Les plages du Nord sont essentiellement de sable noir témoignant de ce pasé volcanique.
Au centre se situe "la plaine du lamentin" dans le prolongement de la baie de Fort de France.
Au Sud, les côtes très découpées forment une sucession de petites baies appelées "anses. Les plages y sont très belles avec du sable blanc, cocotiers et mer limpide. L'intérieur des terres est très accidenté et est formé de mornes (petites collines).

La Martinique tirerait son nom du mot indien madinina ou également madiana, qui signifie "l'île aux fleurs". Après 5 siècles d'existence, cette origine est pourtant contestée.

 La paternité de son nom serait attribuée à Christophe Colomb mais avec des versions en dates et en faits qui diffèrent les unes des autres . Ce serait au cours de son deuxième voyage en 1943. Celui-ci aurait aperçu de loin seulement  l'île, le 11 novembre 1493, jour de la Saint-Martin : de ce fait, il lui aurait donné le nom de Martinica, ou Martinina (petite Martine). Il n'y débarqua finalement que neuf ans plus tard. C'est en 1635, que Pierre Belain d'Esnambuc y installe la première colonie (Saint-Pierre), pour le compte de la couronne de France et de la compagnie des îles de l'Amérique.

La Martinique en quelques chiffres...

Elle compte 34 communes. Toutes aussi jolies les unes que les autres. Fort de France est la capitale administrative , mais elle représente également le centre économique . Les 3 communes les plus importantes outre Fort de France (9 050 habitants), sont les communes du Lamentin (35 007 habitants) et de Schoelcher (20 815 habitants).

Et puis pour finir,mon île il est vrai comme tous les pays subit l'effet de la crise mondiale mais contrairement à l'image que véhicule les médias métropolitains, c'est SSS Sea ...Sun... And Smile. Une population qui reste malgré tout aussi chaleureuse que son climat  ( des gens simples de nature accueillante et souriante). Et quoiqu'on en dise, on ne résiste pas à son charme. C'est une île où l'on vient et y revient...

Pourquoi Mama créole a fait un blog ?

Je ne redirai pas ce que j'ai déjà dis dans ma présentation mais préciserai plutôt quelques petites choses. Secrétaire de profession, j'utilise un ordinateur en moyenne à 80 % de mon temps de travail. Dans les années 90, j'ai débuté au lycée professionnel sur une machine à écrire et un ordinateur. Depuis sur les postes de travail que j'ai eu à occuper je n'ai utilisé que l'ordinateur. De l'ordinateur, j'ai du apprendre en autodidacte à utiliser des logiciels comme Works, Word, Excel, Powerpoint. Puis est venu internet, msn, facebook, etc.. De cliques en cliques, j'ai entendu parler de blog*. De nature bavarde et passionnée de communication, j'ai trouvé ça plus vivant : pouvoir partager avec d'autres personnes mes centres d'intérêts...  Et, comme la plupart des femmes et surtout mamans, j'ai à gérer plusieurs casquettes à la  fois dont celles à mes heures perdues d'apprentie-couturière, décoratrice d'intérieur, confectionneuse de bijoux (pour adultes ou pour enfants), photographe ou encore cuisinière.Tout cela bien sûr, en parfaite amatrice. Alors, un blog oui mais comment faire ? Et parce que tout ce qu'on ne sait pas et ne sait pas faire s'apprend (ou presque). Un beau jour, en fouinant dans le rayon libraire d'une grande surface. Eureka ! je suis tombée sur un livre format de poche à la couverture rose intitulé " création de site web et blog pour les filles" le titre ne pouvait pas être plus clair et cet ouvrage était tout spécialement fait pour les femmes. Il était donc fait pour moi ! Pour finir, premièrement, je vous prie d'avance de m'excuser car avec moi ce sera au feeling car je ne sais pas rédiger des articles : mes billets seront donc assurément réalisés de manière très imparfaits. Je découvre le "bloggage" et la rédaction au fur et à mesure Mais qu'importe ! Je vous invite à ne pas hésiter à m'aider à m'améliorer. Je vous en remercie d'avance. Mais ce que j'aime le plus c'est la possibilité qui est donnée de revenir à volonté sur les billets déjà publiés pour les modifier. Ce qui n'est pas possibilité sur les réseaux sociaux. D'autre part, j'ai un petit souci d'appareil photo donc dans les premiers temps, les illustrations de mes billets ne seront pas très nombreuses en attendant que je m'en achète un. Et, comme j'aime aussi... la photo. Je prend mon temps pour choisir car je veux quelque chose de pro. Et je suis d'avis que pour avoir un bon blog, il faut de belles photos donc... un bon appareil photo. Mais rassurez vous verrez, je me rattraperais. Je n'ai pas voulu que ce petit problème retarde plus longtemps encore mes premiers balbutiements sur blogger. Alors soyez patients. A Bientôt...

* un blog est un site web formé d'une suite de billets ... Un blog est à la base une sorte de journal intime mais tient finalement plus du journal de bord.

Source "création de site web et blog pour les filles de Marie JULIAN.