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| pommes d'eau , syzyguim malaccense, jambose rose ou pomme rosée |
La saison est arrivée ! On va pouvoir en croquer à pleines dents. j'ai eu mes premières pommes d'eau livrées à domicile par Mr Papa.
Ce fruit si juteux porte bien son nom car il resssemble à une pomme et il est gorgé d'eau. Il n'a pas de goût extraordinaire mais est un véritable petit désaltérant naturel.
Syzygium malaccense, jambose rose ou pomme rosée est un arbre purement tropical, d'origine malaisienne, qui ne supporte pas le gel et peut atteindre une vingtaine de mètres de hauteur.
Pour les petites créolettes sucrées et chocolatées friandes de pommes d'eau, on a sélectionné quelques sites et blogs qui en parlent mieux que moi...
une plume dans la cuisine
tous-les-fruits.com
sandycarros.canalblog.com
lescantinenguadeloupe.com
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